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Verrine du roi Stanislas
Somptueux dessert mousseux, crémeux et parfumé à la mirabelle qui fera trembler la dolce vita italienne !

Tiramisu du roi Stanislas
Somptueux dessert mousseux, crémeux et parfumé à la mirabelle qui fera trembler la dolce vita italienne !

Râble de lapin rôti à la sauge, jus d'ail et caponnata sicilienne
Une recette de Lapin de France

Râble de lapin rôti à la moutarde aux fruits rouges
Recette de l'Hôtel Restaurant Belle Vue à Coucy-le-Château (Aisne).

Rôti de porc aux champignons et au comté
Cette recette est à base de porc, de vin blanc, de comté et de champignons de Paris

Salade de lapin aux zestes d'agrumes
Une belle recette de Lapin de France

Sablés apéritifs au comté et rôti de porc
Pour un apéritif gourmand avec une préparation facile, voilà nos sablés apéritifs au comté et rôti de porc Fleury Mi…

Magret de Canard
Recette du Chef Cyril Lignac

Râble de lapin farci aux feuilles de laitue, Déclinaison autour des petits pois à la Française : en purée à la menthe, en cocotte au citron confit, en émulsion à la réglisse, et chips de carott
Une belle recette pour mettre en valeur ces râbles de lapin Carré de Boeuf de très bonne qualité, avec une chair très moelleuse. Une déclinaison autour des petits p…




