Abattis : 0 recettes
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Nous vous proposons cependant ci-dessous quelques idées de recettes qui ont particulièrement plu à nos internautes.
Bouchées framboises ganache noire
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de edithsobstyl
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
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La tomate fait son show italien ou: 'Tiramisu de tomates sur lit de roquette et grissinis'
préparation : 30 minutes
Comment se sentir en Italie avec des ingrédients bon marché et surtout en mélangeant les saveurs et odeurs...
Voir les recettes de jesuis7
préparation : 30 minutes
Comment se sentir en Italie avec des ingrédients bon marché et surtout en mélangeant les saveurs et odeurs...
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Gazpacho de melon
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures
Voir les recettes de cano
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures
Une recette rafraichissante.
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Queue de boeuf à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
Plat mijoté façon Carbonade flamande !
Tarte Tatin
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Une autre recette pour cette célèbre tarte
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Une autre recette pour cette célèbre tarte
Saumon Gravlax
préparation : 15 minutes
Le gravlax n'est autre que du saumon mariné à la manière des pays scandinaves. Dans un lointain passé, ces rudes habitants des contrées nordiques enveloppaient dans des écorces de bouleau les filets de poisson assaisonnés et les conservaient ainsi dans un trou pratiqué dans le sol gelé. Ne faites pourtant pas de trou dans votre jardin, il n'y fait pas assez froid. Votre réfrigérateur fera parfaitement l'affaire si vous y faites la place nécessaire. Le gravlax remplace très bien le saumon fumé et a pour avantage sur celui-ci qu'on peut facilement le faire soi-même. On compte autant de recettes qu'il existe de Norvégiens, de Suédois, de Finlandais et de Danois, recettes qui ne diffèrent que par le mélange d'épices utilisé et par l'alcool dont on asperge parfois le poisson. On peut y mettre du cumin, du quatre-épices, de la muscade, des baies de genièvre. L'aquavit, alcool parfumé au cumin, reste le choix des Scandinaves, mais il peut être remplacé par du gin ou même du cognac. Cet alcool est d'ailleurs tout à fait facultatif. Voici une recette qui représente un bon compromis sans trop s'éloigner de l'original, puisque l'essentiel de la recette, à part le saumon, c'est le mélange sel-sucre et l'aneth.
Voir les recettes de timotheh
préparation : 15 minutes
Le gravlax n'est autre que du saumon mariné à la manière des pays scandinaves. Dans un lointain passé, ces rudes habitants des contrées nordiques enveloppaient dans des écorces de bouleau les filets de poisson assaisonnés et les conservaient ainsi dans un trou pratiqué dans le sol gelé. Ne faites pourtant pas de trou dans votre jardin, il n'y fait pas assez froid. Votre réfrigérateur fera parfaitement l'affaire si vous y faites la place nécessaire. Le gravlax remplace très bien le saumon fumé et a pour avantage sur celui-ci qu'on peut facilement le faire soi-même. On compte autant de recettes qu'il existe de Norvégiens, de Suédois, de Finlandais et de Danois, recettes qui ne diffèrent que par le mélange d'épices utilisé et par l'alcool dont on asperge parfois le poisson. On peut y mettre du cumin, du quatre-épices, de la muscade, des baies de genièvre. L'aquavit, alcool parfumé au cumin, reste le choix des Scandinaves, mais il peut être remplacé par du gin ou même du cognac. Cet alcool est d'ailleurs tout à fait facultatif. Voici une recette qui représente un bon compromis sans trop s'éloigner de l'original, puisque l'essentiel de la recette, à part le saumon, c'est le mélange sel-sucre et l'aneth.
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Baklawa
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Toujours accompagné d'un bon thé marocain. Délicieux gateaux.
Voir les recettes de lincha
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Toujours accompagné d'un bon thé marocain. Délicieux gateaux.
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Saint-Jacques tout juste rôties aux marrons glacés
préparation : 5 minutes, cuisson : 2 minutes
Craquez pour les marrons glacés
préparation : 5 minutes, cuisson : 2 minutes
Craquez pour les marrons glacés
Terrine maison
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Recette très simple généralement très appréciée de la famille
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Recette très simple généralement très appréciée de la famille
Cake aux olives jambon
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Cake salé à servi en entrée, apéritif ou en pique-nique
Voir les recettes de annabez
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Cake salé à servi en entrée, apéritif ou en pique-nique
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Veloué de potimarron au champignons et basilic
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un velouté parfumé de saison
Voir les recettes de jlauree
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un velouté parfumé de saison
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Confiture pomme - banane - chocolat
préparation : 10 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 6 minutes
Une confiture au bon goût de chocolat, mais bien plus légère qu'une pâte à tartiner.
Voir les recettes de porche6
préparation : 10 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 6 minutes
Une confiture au bon goût de chocolat, mais bien plus légère qu'une pâte à tartiner.
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Crumble aux pommes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Le classique 'anglais' revisité par une internaute de Limoges ! Simple, bon et efficace !
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Le classique 'anglais' revisité par une internaute de Limoges ! Simple, bon et efficace !
Gâteau Sureau et Rhubarbe à la Ricotta
... avec un tout petit peu
(pour se faire plaisir sans culpabiliser ;-))
de crème fraîche montée en chantilly
relevée d'un mince trait de citron
et parsemée de baies de sureau...
Voir les recettes de fabienra
... avec un tout petit peu
(pour se faire plaisir sans culpabiliser ;-))
de crème fraîche montée en chantilly
relevée d'un mince trait de citron
et parsemée de baies de sureau...
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Crème orange bergamotée sous craquant de chocolat noir
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Un pur délice : une crème relevée, très fraîche sous un chocolat extra noir craquant ...
Voir les recettes de mimilafee
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Un pur délice : une crème relevée, très fraîche sous un chocolat extra noir craquant ...
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