Filet mignon de porc aux abricots
Filets de porc rôti à la poêle en entier.Sauce aux abricots confits et abricotine (eau de vie) du Valais pour déglacer les sucs.
L'abricotine est le terme qui désigne une eau-de-vie d'abricots du Valais, en Suisse. Par extension, ce terme désigne tout type d'alcool d'abricot.
Filets de porc rôti à la poêle en entier.Sauce aux abricots confits et abricotine (eau de vie) du Valais pour déglacer les sucs.
Voici une recette toute simple pour un petit plaisir sucré, avec des ingrédients du placard.
Une tarte délicieuse et facile à réaliser.
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