Abricots secs : 18 recettes

L'abricot sec est un fruits secs très parfumés qui peut rentrer dans la composition de beaucoup de recettes salées sucrées comme dans la cuisine orientale...Avec l'agneau, c'est un véritable régal rehaussé par quelques épices...Voici nos recettes !

Image de la recette Tagine aux figues, aux abricots et raisins secs

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Le skrei est ce cabillaud si fin à chair ferme et blanche, pêché de janvier à mars dans les eaux norvégiennes au-delà du cercle polaire. Son parfum est divin cuit à l'étuvée à 70 °C. Pour l'accompagner, un crumble aux fruits secs, des oignons, des abricots et des pruneaux mijotés et relevé au gingembre.
Voir les recettes de lacuisS
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Recette Roti de porc gingembre confit et abricots secs
roti de porc gingembre confit et abricots secs
préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Mélange salé sucré...abricot gingembre se marient excellemment avec le porc
Voir les recettes de laetitATc
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Recette Pavés de kangourou à l'abricot
Pavés de kangourou à l'abricot
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Sucré salé, un régal !
Voir les recettes de stephej
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Recette Abricot moelleux farcis au foie gras
Abricot moelleux farcis au foie gras
préparation : 25 minutes

Une petit recette bien sympa dont mon entourage rafolle...
Voir les recettes de guyonnz
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Recette Filet mignon de veau aux fruits secs
Filet mignon de veau aux fruits secs
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Excellent pour un bon repas entre amis.
Voir les recettes de pitetl
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Recette Surprise du palais sucré-salé à l'abricot
Surprise du palais sucré-salé à l'abricot
préparation : 20 minutes, cuisson : 4 minutes

Étonnez vos convives avec cette entrée sucrée-salée hors du commun !
Voir les recettes de g1oran
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Recette Compote de fruits d'automne
Compote de fruits d'automne
préparation : 15 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 1 heure

Un délicieux mélange de fruits parfumés à la canelle et cuits à l'étouffée
Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Scones Apéritif au Crottin de Chèvre et aux Abricots secs
Scones Apéritif au Crottin de Chèvre et aux Abricots secs
préparation : 15 minutes, cuisson : 12 minutes

Une adaptation salée de ces délicieux petits gâteaux anglais pour un apéritif savoureux.
 
Cette recette remporte la 3ème place du concours Désabricotez-moi !
 

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Recette Porc aux abricots
Porc aux abricots
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Toutes les saveurs se mélangent .... miam miam !!
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Recette Roti de porc aux abricots
Roti de porc aux abricots
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...
Voir les recettes de petiteC
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Recette Porc aux abricots secs
Porc aux abricots secs
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 25 minutes

Recette sucrée / salée
Voir les recettes de kika
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Recette Agneau aux abricots secs
Agneau aux abricots secs
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

tranches de gigot désossées cuisinées en sauce avec des abricots secs
Voir les recettes de rudell
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Recette Tajine d'abricot
Tajine d'abricot
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Un plat sucré salé à base d'agneau !
Voir les recettes de meriemA
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Recette Perche et saumon aux abricots secs
Perche et saumon aux abricots secs
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette très originale, mélangeant le sucré et le salé
Voir les recettes de lisegi

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