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Accompagnement : 871 recettes
Comment bien accompagner en harmonie un plat de viande ou de poisson ? Avec une garniture simple et bonne qui reste discrète par rapport à votre plat principal...A vous de choisir la recette qui vous convient !
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##INFO##
Pommes de terre à l'harissa
Entrée froide à base de pomme de terre
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Recette proposée par :
granier
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Briochine de foie- grasvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Petit pain au lait grillé avec foie-gras frais poêlé et pommes fruits flambés au cognac
Voir les recettes de ebfoxh
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Pommes de terre aux poireauxvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Voir les recettes de catheriz
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Risotto aux girollesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette recette remporte le 2ème prix du concours Champignons, la recette.
Un risotto tout en saveurs automnales
Voir les recettes de claudeNu
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Morilles à la crèmevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure
Accordez vous le plaisir d´avoir un plat de prince sur votre table.
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Bouchées de légumes, poulet vapeur et trempette de cacahuètesvotes
Cette recette est extraite du livre de David Zuddas, La nouvelle nouvelle cuisine paru aux Editions Hachette Pratique.
Photographies de Philippe Vaurès Santamarie et stylisme signé par Laurence Du Tilly.
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Asperges vertes à la poêlevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Des asperges vertes juste passées à la poêle, rien de plus simple et rien de meilleur ! Rien à voir selon moi par rapport à la cuisson à la vapeur.
Voir les recettes de frsecr
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Karnemelkstampers, crevettes grises de la mèr du Nord, beurre noisette, oeuf mollet et sauce de crevettesvotes
Notre bonne patate Belge, la 'Bintje', marié à un de nos produits les plus délicieux de la mer du Nord, la crevette grise.
Voir les recettes de markvanvre
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Risotto à la truffe noirevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Un plat qui se suffit à lui-même
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Ratatouille à la menthevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Ratatouille à la menthe fraîche faite avec une courgette spaghetti
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Chips de potimaronvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 5 minutes
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Parmentier de pommes de terre et foie grasvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette alliant un légume ordinaire avec un des mets les plus délicieux : le foie-gras sans ajouter une petite touche de truffe!
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Pommes de terre farcies au foie gras en robe des champs et chips de lardvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures 10 minutes
L'accompagnent parfait (et très gourmand) pour toutes les belles grillades de viandes rouges.
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Gratin de pommes de terre au saumonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Un excellent gratin pour les jours de fête ou pour se faire plaisir.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Gratin de blettes
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