Accompagnement : 866 recettes

Comment bien accompagner en harmonie un plat de viande ou de poisson ? Avec une garniture simple et bonne qui reste discrète par rapport à votre plat principal...A vous de choisir la recette qui vous convient !

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Pommes soufflées
De simples tranches de pommes de terre, qui gonflent, qui croustillent et puis qui disparaissent...

Image de la recette Pommes soufflées

4.5/5

2 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Aubergines à la parmiggiana
Aubergines à la parmiggiana
préparation : 1 minute, cuisson : 1 minute

Defays Josiane faire une sauce tomate ensuite faire 6 oeufs cuits durs Defays Josianesur le coté éplucher les aubergines les couper en tranches pas trop grosses les faire revenir dans de l'huile d'olive ensuite prendre un plat à gratin mettre une couche de sauce tomate ensuite une couche d'aubergine parsemer de parmesan mettre des morceaux d'oeuf cuit dur et renouveller l'opération mettre au four et laisser gratiner manger avec une salade ou du pain
Voir les recettes de defaysS
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Recette Gratin de chou farci parfumé à la menthe
Gratin de chou farci parfumé à la menthe
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un vrai plat d'hiver copieux et savoureux.
Voir les recettes de nasnes
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Recette Bayaldi de légumes
Bayaldi de légumes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Un très beau gratin de légumes de Provence ! Un beau plat d'été à déguster chaud ou froid avec une belle salade de roquette.
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Poivrons farcis au chèvre
Poivrons farcis au chèvre
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette de poivrons et autres légumes farcis au chèvre
Voir les recettes de melodr
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Recette Une délicieuse purée de pommes de terre
Une délicieuse purée de pommes de terre
préparation : 1 heure, cuisson : 3 minutes

Purée de pommes de terre detaillées en petites boulettes cuites à l'eau
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Recette A la découverte des légumes oubliés
A la découverte des légumes oubliés
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

C'est un velouté de topinambour aux légumes sautés (carottes, céleri, navet et échalotes) accompagné de boulettes de crevettes et d'un sorbet au panais La recette de Julien du Lycée Alexandre Dumas à Illkirch !
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Recette Filet de Turbot Beurre d'escargot
Filet de Turbot Beurre d'escargot
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Filet de turbot poêler finir la cuisson a feu doux dans le beurre d'escargot avec des moules et des escargots
Voir les recettes de kekefe
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Recette Quenelles Rosevalt au gratin
Quenelles Rosevalt au gratin
préparation : 45 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Bien tendres, au bon goût de pâtes fraîches, nappées d'une sauce au surimi légèrement épicée et gratinées au four, ces quenelles feront le bonheur des petits et des grands.
Voir les recettes de houdetg
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Recette Gratin de citrouille
Gratin de citrouille
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Un sympathique mélange de légumes et de féculents.
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Recette Sauce béarnaise
Sauce béarnaise
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Un classique des sauces françaises ! En accompagnement des viandes ou des poissons grillées....Un régal !
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Sauce Béarnaise
Sauce Béarnaise
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique des sauces françaises. Une sauce très goûteuse pour accompagner vos grillades de viandes et de poissons !
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Recette Spätzle à l'alsacienne
Spätzle à l'alsacienne


Une spécialité alsacienne que vous pouvez faire chez vous !
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Recette Feuilles de chou farcies
Feuilles de chou farcies
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Voici un plat complet à la fois consistant et léger. Le résultat en vaut la peine...
4.5/5 11
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Recette Pain de courgettes
Pain de courgettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette simple et goûteuse d'Anette. Une belle recette d'une internaute...

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Idée recette : Gratin de blettes
Article recommandé : 'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini
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