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Comment bien accompagner en harmonie un plat de viande ou de poisson ? Avec une garniture simple et bonne qui reste discrète par rapport à votre plat principal...A vous de choisir la recette qui vous convient !

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Chutney de pommes aux échalotes
Un chutney avec les pommes du jardin et des échalotes, aux couleurs de l'automne. Il se conservera au frais, pour déguster sur un mignon de porc ou des aiguillettes de canard.

Image de la recette Chutney de pommes aux échalotes

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

4.3/5 3
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Recette Le gratin savoyard
Le gratin savoyard
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Rien de tel en hiver qu'un bon plat montagnard, même si un dimanche à Paris l'effort et le froid sont bien moindres qu'aux sports d'hiver ! Une des spécialités de Savoie : les crozets, de petites pâtes carrées à base de sarrasin. Elles sont délicieuses en gratin.
Voir les recettes de melodr
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Recette Chou rouge aux pommes
Chou rouge aux pommes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

S'accommode avec toutes les viandes.
Voir les recettes de yvette18
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Recette Parmentier à la Stellla
Parmentier à la Stellla
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette réalisée avec des restes et surtout en un temps record ;)
Voir les recettes de isabelWmf
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Recette Gratin marmandais
Gratin marmandais


Gratiné de choux fleurs au vin blanc, tomates champignons, une variante du traditionnel gratin béchamel
Voir les recettes de soso78410
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Recette Gratin de potiron aux deux fromages
Gratin de potiron aux deux fromages
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un délicieux gratin aux saveurs d'automne
Voir les recettes de isabel4hh
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Recette Gratin d'endives
Gratin d'endives
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

 

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Recette Gratin de courge spaghetti au cheddar
Gratin de courge spaghetti au cheddar
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Le jaune est l'une de mes couleurs préférées et chaque fois qu'un aliment m'offre sa belle chair jaune c'est comme une promesse de bonheur et je ne résiste pas à l'utiliser dans ma cuisine. Il en va ainsi de la courge spaghetti dont la chair si étrange est d'un beau jaune d'or.

Je vous propose donc aujourd'hui cette recette de saison qui met en œuvre des produits végétariens et qui se réalise en un clin d'œil.

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Recette Mille-feuilles de courgettes à la Mozzarella
Mille-feuilles de courgettes à la Mozzarella
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette délicieuse pour accompagner une escalope milanaise ou à proposer en entrée en l'agrémentant de jambon sec italien.
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Recette Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards
Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Un gratin qui fond sous la langue ...
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Recette Gratin Chili Con Carne
Gratin Chili Con Carne


J'adore faire ce plat, car ça change du gratin habituel macaronis/jambon ou gratin dauphinois!


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Recette Gratin quenelles courgettes
Gratin quenelles courgettes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette familiale lyonnaise de ma grand-mère
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Recette Gratin de pennes aux petits lardons
Gratin de pennes aux petits lardons
préparation : 35 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

 

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Recette Gratin de pommes de terre au lard
Gratin de pommes de terre au lard
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Plat simple et ideal avec une petite salade verte le soir.
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