Afrique : 73 recettes

Nord, centre ou Sud, le continent africain propose de nombreuses spécialités culinaires riches et variées...A vous de trouver la recette qui vous correspond !

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Diaporama Voyage au Maroc
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Yassa au poulet du Sénégal
Poulet braisé mariné oignons, citron et accompagné de riz blanc

Image de la recette Yassa au poulet du Sénégal

4.9/5

7 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

4.5/5 10
votes
Recette Poulet sauce yassa
Poulet sauce yassa
préparation : 10 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 15 minutes

Morceaux de poulet marinés dans de l'huile, du citron vert ou jaune, des oignons coupés en lamelles et du piment grillé.
Voir les recettes de souris lionel
4.6/5 7
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Recette Roumazave
Roumazave
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes.
Les brèdes apportent une touche électrique au plat !

Voir les recettes de isa24t
4.5/5 6
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Recette Poulet à l´Africaine
Poulet à l´Africaine
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Seulement UN PEU d´huile de palme vous donnera un goût africain à ce plat très facile à réaliser.
 
Et le plus surprenant ce plat plaît énormément aux enfants !

4.3/5 3
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Recette Poulet braisé au barbecue
Poulet braisé au barbecue
préparation : 10 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 30 minutes

Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue
Voir les recettes de cnotia
4.3/5 3
votes
Recette Figues au miel
Figues au miel
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes


Voir les recettes de Alicia
4.5/5 2
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Recette Yassa poulet
Yassa poulet
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

poulet grillé aux oignons et citron
recette sénégalaise de ma maman
convient aux petits et aux grands

Voir les recettes de annabez
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Recette Blanc manger à la fleur d'oranger et l'agar-agar
Blanc manger à la fleur d'oranger et l'agar-agar
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 2 minutes

Une recette toute simple mais qui fait effet
Voir les recettes de frenchf
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Recette Poulet Tikka Massala
Poulet Tikka Massala
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Dépaysant, simple et rapide.
Voir les recettes de fabien7tv
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Recette Tajine aux pruneaux et aux abricots
Tajine aux pruneaux et aux abricots
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Une recette savoureuse à déguster en famille ou entre amis...
Voir les recettes de svorkf
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Recette Salade marocaine
Salade marocaine
préparation : 15 minutes

Une salade légère et coloré
Voir les recettes de ayadu6
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Recette African salad
African salad
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes

Semoule qui gonfle dans jus de pamplemousse et citron, morceau de saumon, crevette, pamplemousse
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Recette Tajine de poulet aux pruneaux
Tajine de poulet aux pruneaux
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Dans la Römertopf, rien de plus facile, et je n'ai que des compliments...cette recette plait à tous les âges.
Voir les recettes de inestr
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Recette Paozinho de queijo
Paozinho de queijo
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Petit pain au fromage et au manioc, à servir comme apéritif ou dans un goûter!
Voir les recettes de monikc
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Recette Beignets de riz
Beignets de riz
préparation : 10 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 2 minutes

Recette très connues dans le Nord Cameroun et très appréciée
Voir les recettes de lengam

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