Aïoli : 11 recettes

L'art de l'aïoli c'est la qualité des légumes et la sauce d'accompagnement sans oublier  la convivialité de la table. Découvrez nos recettes morue ou légumes !

La recette classique - Sauce Aïoli


Quelques recettes pour l'utiliser ?


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##INFO##

Moules gratinées à l'aioli
Une recette idéale pour les soirs d'été.

Image de la recette Moules gratinées à l'aioli

4.3/5

3 votes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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Anonyme

-/5 0
votes Recette Comme un gentil coquelicot ; la brandade de morue revisitée, une au fenouil en pimentos del piquillos, une à la crème fouettée servie en tacos de pâte à raviole
Comme un gentil coquelicot ; la brandade de morue revisitée, une au fenouil en pimentos del piquillos, une à la crème fouettée servie en tacos de pâte à raviole
 préparation : 1 heure

Une entreé entrée du chef Henri GOUNY
 
 
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-/5 0
votes Recette Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran
Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran
 préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Des brochettes originales qui plaisent beaucoup,
Voir les recettes de jeannej3
5/5 2
votes Recette Pomme de terre à l'aioli
Pomme de terre à l'aioli
 préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette très simple et rapide que l'on peut mettre en entrée ou en accompagnement
4.8/5 6
votes Recette Cuisses de grenouilles à l'aioli
Cuisses de grenouilles à l'aioli
 préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Prendre 2 kilos de cuisses de grenouilles surgelées. Préparer un aioli. Faire cuire les grenouilles et napper avec l'aioli
Voir les recettes de jeanda
4/5 4
votes Recette Cabillaud à l'aioli doux
Cabillaud à l'aioli doux
 préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette parfaite pour mettre en valeur le cabillaud. Un plat au goût du sud.
Voir les recettes de xavierhC
2.7/5 3
votes Recette Sauce Aïoli
Sauce Aïoli
 préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est une sorte de mayonnaise provençale à base d'ail et d'huile d'olive bien entendu !
Voir les recettes de ChefDamien
5/5 1
votes Recette Cubes de langue de boeuf, sauce aïoli
Cubes de langue de boeuf, sauce aïoli
 préparation : 30 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 4 heures

Une délicieuse entrée chaude
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votes Recette Pomme de terre à l'aïoli
pomme de terre à l'aïoli
 préparation : 45 minutes

Petit apéritif pour les fêtes.
Voir les recettes de chrisaC
-/5 0
votes Recette Cabillaud 1/2 sel; pommes fondantes safranées et aïoli
Cabillaud 1/2 sel; pommes fondantes safranées et aïoli
 préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes

Cabillaud, safran et aïoli, un bel accord !
 
 
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-/5 0
votes Recette Le grand Aïoli
Le grand Aïoli
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Un grand classique par Claire !

Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe

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