recettes de Allô Sophie - Les recettes les mieux notées

Allô sophie : 20 recettes

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##INFO##

Lasagnes d'endives et de jambon
Ce gâteau de crêpes se déguste chaud, en plat principal

Image de la recette Lasagnes d'endives et de jambon

5/5

1 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Sophie DUDEMAINE -
Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva)

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Aumônières de chèvre aux poires
préparation : 25 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Ces aumônières se dégustent chaudes, accompagnées d'une salade. Elles peuvent très bien remplacer un fromage.

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Rocher noix de coco
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette assez simple a réaliser et super delicieuse
Voir les recettes de sisi10

4.3/5 6
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Cake aux carambars
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

...voici la recette de mon cake aux carambars, la recette qui a été publiée dans le livre de Sophie Dudemaine. J'ai eu a peine le temps de le prendre en photo, qu'il n'en reste plus une miette !!!

La recette est légèrement modifiée par rapport à celle du livre, j'ai volontairement enlevé les 5 carambars coupés en morceaux et intégrés ensuite dans le cake, ils n'apportent rien sauf du caramel fondu collé au moule (ou au gâteau quand on a un moule en silicone !)...

Audrey sur son blog "Ma p'tite cuisine"

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Crumpets au Nutella

Au petit déjeuner comme au goûter, ces crumpets feront le bonheur de tous.

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Allouette sans tête
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Steack enroulant un hachis de jambon ail et persil cuit avec des champignons sauce madère.
Voir les recettes de domainc

3.3/5 4
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Cannelés au lait concentré
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Du lait concentré pour donner du moelleux à ce délicieux biscuit qu'est le cannelé.

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Pudding de crêpes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Ce pudding se déguste en dessert, à température ambiante, accompagné d'une crème anglaise ou d'un coulis d'abricots.

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Panna cotta Bourbon-cacao
préparation : 10 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 5 minutes

Un petit dessert conçu pour la fête des pères...
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Panna cotta Rhum-raisins
préparation : 10 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 5 minutes

Petite panna cotta pour la fête des pères.
Voir les recettes de svorkf

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Recette Tatin d'échalotes à la poire et sauce poire vanille et ravioles croustillantes

Tatin d'échalotes à la poire et sauce poire vanille et ravioles croustillantes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Un accompagnement parfait pour un magret de canard grillé.
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Aubergine farcie
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un repas délicieux!
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Recette Tatin de pommes-de-terre et son confit d'oignons

Tatin de pommes-de-terre et son confit d'oignons
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Je vous propose une tarte tatin de pommes-de-terre, à base de crème ; accompagnée d'un confit d'oignons.
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Crumble de pomme de terre
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Ce crumble accompagne à merveille des viandes rouges grillées ou en sauce
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Kougelhopf
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Un Kougelhopf pour le p'tit déj : ça vous dit ?

Mes origines alsaciennes refont surface ... pour le plus grand plaisir de ma gourmandise ! J'ai enfin inauguré le moule à Koughelhopf que je me suis acheté à Strasbourg et le résultat est comment dire ... TOP !

Je ne vous laisse pas attendre plus longtemps ... et vous livre ma recette !

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