|
Quelques recettes salées Quelques recettes sucrées Les fruits secs Osez les fruits secs |
Amandes : 311 recettes
Ce fruit est un incontournable de la pâtisserie, en poudre, entières, concassées, effilées, mais on l'utilise aussi en cuisine, pour des mélanges sucré-salé digne des plus grandes tables...
ARTICLES RECOMMANDES
Amandes : Testez vos connaissances !
toutes les recettes pour Amandes : 311 recettes
##INFO##
Macarons
D'origine italienne, ce petit gâteau a fait le tour du monde et son succès est incomparable. C'est une recette un peu technique mais il faut essayer car le résultat récompense tous les efforts !
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
Chef Damien
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
5/5
23
votes
Confiture d'abricots aux amandesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 45 minutes
Une belle recette confiture !
4.6/5
9
votes
La pâte d'amandevotes
préparation : 8 minutes, attente : 12 minutes
Voici la recette de la pâte d'amande maison sans oeuf, pour une plus grande conservation
Voir les recettes de laurece
5/5
4
votes
Tarte à ma façonvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes
Une tarte avec trois saveurs différentes, qui forment un merveilleux mélange dans la bouche.
Voir les recettes de josianelavoisine
5/5
3
votes
Alfajoresvotes
Gateau de Noël espagnol à base d'amandes, similair aux mantecados mais sans manteca ("manteca" = saindoux)
Voir les recettes de cccchu
5/5
3
votes
Patate dessertvotes
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes
Délicieux petits désserts... parfait pour finir un bon repas!
4.7/5
3
votes
Muffins au potiron et amandesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une tendresse et un parfum particulier, un vrai délice!
Voir les recettes de martidh
5/5
2
votes
Cake au potiron et aux amandesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Un cake peu commun qui ravira la famille
Voir les recettes de decure
5/5
2
votes
Mantecadosvotes
Gateaux de Noël pour manger après le dessert et le café en Espagne, fait avec du saindoux et amandes
Voir les recettes de ccruuy
5/5
2
votes
Galette pomme, noisettes, amandesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Une variante de la frangipane, sans beurre
Voir les recettes de delphiKP
5/5
2
votes
Croquets aux amandesvotes
préparation : 40 minutes
« Les croquets aux amandes » est ma recette fétiche. C'est une petite gourmandise, une recette traditionnelle allemande « Mandelschnitten ». Il s'agit d'un assemblage d'amandes et de fruits confits. Elle très facile à réaliser et ne manque pas de caractère. Elle a su me séduire par sa sensation délicate qui se rapproche de la saveur sucrée d'un baiser.
5/5
2
votes
Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caraméliséesvotes
Une soupe de potiron sublimée par les petits lardons croquants et des éclats d'amandes caramélisées à la fleur de sel et au piment d'Espelette
Voir les recettes de loukou
5/5
2
votes
Pêches gratinées aux amandesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Simple et délicieux
5/5
2
votes
La Glace des Herbinsvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes
Glace à la vanille mélangeant, miel, et amandes grillées qui saura réveiller les papilles des petits et des grands.
Voir les recettes de sdumeur
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Amandes : les meilleures recettes
Ce fruit est un incontournable de la pâtisserie, en poudre, entières, concassées, effilées, mais on l'utilise aussi en cuisine, pour des mél...
Idée recette :
Cake aux tomates séchées, amandes et basilic
Article recommandé :
L'Amande, amère ou douce elle n'est jamais à sec !
Consultez le dossier :
amandes
En direct des forums
-
Le 26-11-2009 à 21:16 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 26-11-2009 à 21:10 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 26-11-2009 à 21:06 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 26-11-2009 à 21:05 dans Autres… :
Crepes: besoin d'aide