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Amuse-gueules antillais

Pour le plaisir, entre amis ou en famille, quoi de mieux que de commencer un repas de antillais ou pour accompagner un verre de vin par des amuses bouches au boudin noir !


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Tapas boudins noirs antillais aux pommes curry

Tapas boudins noirs antillais aux pommes curry

Faites revenir une pomme relevée au curry. Faites cuire sur ce lit de pommes des boudins antillais.

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Bonbons de boudins antillais

Bonbons de boudins antillais

Une recette proposée par Carlsberg.

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