Millefeuille d'andouille aux pommes, sauce diablesse
Une entrée chaude, à base de pomme cuite et d'andouille, relevée avec une sauce crème-moutarde
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Andouille de Vire aux pommes et camembert, sauce au pimenton de la Vera
Une belle recette de Géry BODDAERTLa Camembertière, 61 Les Champeaux en Auge
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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