Anne majourel : 5 recettes
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##INFO##La recette d'Anne Majourel du restaurant "Les demeures du Ranquet" 1 étoile au guide Michelin !
Les aubergines sucrées avec la glace à la vanille enrobée de chocolat
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes
La recette aubergine sucrée d'Anne Majourel, chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile du guide Michelin !
Le bonbon de brandade de morue, tagliatelles de courgettes, calamars et vinaigrette au piment d'Espelette
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
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Une recette d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
L'escalope de cabillaud aux dés de coings et jus de lapin
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Une belle recette poisson aux saveurs terrestres d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Le perdreau dans la feuille de vigne
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette gibier d'Anne Majourel chef des Demeures du Ranquet, 1 étoile au guide Michelin !
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Anne majourel : les meilleures recettes
Idée recette :
Les nems cévenols
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Anne Majourel
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