Apéritif dinatoire : 65 recettes

L'apéritif dinatoire est la meilleure solution pour faire plaisir à vos amis tout en profitant d'un moment très convivial. Simples ou élaborés, ils sauront combler les papilles de vos convives.

Les amuse bouches salés Découvrez toutes nos recettes d' amuse gueules pour démarrer l'apéritif.


Les amuse bouches sucrés Craquez aussi pour les gourmandises pour finir en beauté.


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Diaporama 750g de plaisir
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Image de la recette Cupcakes aux tomates confites, pecorino, poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic

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Préparation :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Wraps Roquefort Papillon, noix et pomme verte et sa vinaigrette au vin de noix
Wraps Roquefort Papillon, noix et pomme verte et sa vinaigrette au vin de noix
préparation : 15 minutes

Simple, rapide et tendance....pour un apéritif dînatoire !
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Recette Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
préparation : 30 minutes

Idéal pour un buffet d'été
Voir les recettes de christgOm
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Recette Toasts de pumpernickel au saumon et au rondelé
Toasts de pumpernickel au saumon et au rondelé
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes

Petite recette très rapide, sans cuisson, fraîche qui sera appréciée en toute saison.
Voir les recettes de mognie
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Recette Le Pom D'amour
Le Pom D'amour
préparation : 20 minutes

Un moelleux aux pommes et cannelle
Voir les recettes de naturex
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Recette Guacamole Caramba
Guacamole Caramba


Une recette inspirée du Mexique où tout se déguste dans une verrine !
Voir les recettes de annabeq
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Recette Roulade de saumon à l'Hectorine
Roulade de saumon à l'Hectorine
préparation : 5 minutes

La finesse du Sucré-Salé avec du poisson
Voir les recettes de mhbauj
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Recette Recette aux poivrons, fromages  et tapenade
Recette aux poivrons, fromages et tapenade
préparation : 24 minutes

Cette recette se sert froide en entrée ; la préparer 24 h à l'avance et la laisser au frigo.
Le mélange de poivrons et fromages a un goût remarquable ; c'est fameux ; voir détails ci-dessous

Voir les recettes de donaldw
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Recette Mini madeleines au pesto rosso
Mini madeleines au pesto rosso
préparation : 10 minutes, cuisson : 8 minutes

Les mini madeleines sont idéales en apéro...facile à manger et de taille idéale...
Voir les recettes de mogeni
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Recette Moelleux Tomates Fines Herbes
Moelleux Tomates Fines Herbes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Un molleux salé pour changer
Voir les recettes de cuisinertoutsimplement
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Recette Il faut rendre à Proust, ce qui lui appartient… Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé
Il faut rendre à Proust, ce qui lui appartient… Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé
préparation : 20 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 8 minutes

Le jeu des saveurs comme un passage de l'enfance à l'âge adulte, les goût se forment , la culture ouvre à d'autres horizons mais on garde toujours ce besoin caché et le souvenir du goûter.
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Recette Bollines de crevettes façon tsatsiki
Bollines de crevettes façon tsatsiki


Une recette bien fraiches pour des apéritif ensoleillé !
Voir les recettes de chutca
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Recette Allumettes au bleu et pavot
Allumettes au bleu et pavot
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Des amuse-bouche très simples à réaliser et fort en goût. Un plaisir pour tous !
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Recette Gaspacho de carottes à la coriandre
Gaspacho de carottes à la coriandre
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Soupe froide très parfumée à déguster à la paille ou à la cuillère
Voir les recettes de encuis
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Recette Terrine de campagne ardèchoise
Terrine de campagne ardèchoise
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Un retour aux sources... simple mais tellement bon !
Voir les recettes de yannicw6

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Idée recette : Mini boulettes de boeuf au macadamia
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