Apéritif dinatoire : 65 recettes

L'apéritif dinatoire est la meilleure solution pour faire plaisir à vos amis tout en profitant d'un moment très convivial. Simples ou élaborés, ils sauront combler les papilles de vos convives.

Les amuse bouches salés Découvrez toutes nos recettes d' amuse gueules pour démarrer l'apéritif.


Les amuse bouches sucrés Craquez aussi pour les gourmandises pour finir en beauté.


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DIAPORAMAS

Diaporama 750g de plaisir
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Mini club-sandwiches de polenta
mini canapés de polenta garnis d'une délicieuse préparation à base de tomate et feta

Image de la recette Mini club-sandwiches de polenta

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Petites Bouchées de Surimi
Petites Bouchées de Surimi
préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes

 

Voir les recettes de fritzi
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Recette Charette de légumes Nouveaux et Vinaigrette de légumes
Charette de légumes Nouveaux et Vinaigrette de légumes
préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes

Assortiment de légumes Printaniers joliment présentés et très parfumés par les herbes de la saison
Voir les recettes de davidmy6
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Recette Carrés au citron
Carrés au citron
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 35 minutes

 

Voir les recettes de myriamn5
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Recette Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
préparation : 30 minutes

Idéal pour un buffet d'été
Voir les recettes de christgOm
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Recette Petite gaufre au pistou, chantilly de mascarpone aux tomates séchées et graines de pavot, chips de pancetta
Petite gaufre au pistou, chantilly de mascarpone aux tomates séchées et graines de pavot, chips de pancetta
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Voici une version des gaufres totalement revisitée à ma façon....une version salée et provençale totalement irrésistible et originale à servir en amuse-bouche. Une bouchée à déguster d'abord avec les yeux, très colorée et design, et ensuite avec les papilles...différentes textures en bouche et une association de saveurs délicieuse !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Feulletés mâche et féta
Feulletés mâche et féta
préparation : 30 minutes, cuisson : 12 minutes

Belle association de la mâche et de la féta, petit feuilleté léger.
Voir les recettes de jacque5j
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Recette Calzone de basilic à la courgette, tomate et fromage frais
Calzone de basilic à la courgette, tomate et fromage frais
préparation : 25 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Chausson fourré aux légumes
Voir les recettes de circee1
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Recette Déclinaison rosée d'oeufs de caille
Déclinaison rosée d'oeufs de caille
préparation : 25 minutes

Plusieurs garnitures pour présenter des oeufs de caille colorés en rose....
Voir les recettes de fritzi
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Recette Bécasse sur canapés
Bécasse sur canapés
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure

Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.
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Recette Recette aux poivrons, fromages  et tapenade
Recette aux poivrons, fromages et tapenade
préparation : 24 minutes

Cette recette se sert froide en entrée ; la préparer 24 h à l'avance et la laisser au frigo.
Le mélange de poivrons et fromages a un goût remarquable ; c'est fameux ; voir détails ci-dessous

Voir les recettes de donaldw
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Recette Moelleux Tomates Fines Herbes
Moelleux Tomates Fines Herbes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Un molleux salé pour changer
Voir les recettes de cuisinertoutsimplement
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Recette Il faut rendre à Proust, ce qui lui appartient… Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé
Il faut rendre à Proust, ce qui lui appartient… Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé
préparation : 20 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 8 minutes

Le jeu des saveurs comme un passage de l'enfance à l'âge adulte, les goût se forment , la culture ouvre à d'autres horizons mais on garde toujours ce besoin caché et le souvenir du goûter.
Voir les recettes de ericguv
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Recette Cupcakes aux tomates confites, pecorino, poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
Cupcakes aux tomates confites, pecorino, poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
préparation : 20 minutes

Le cupcake se fait salé pour un apéro très gourmand.

Voir les recettes de caroleH6
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Recette Crumble de Courgettes d'Ailleurs
Crumble de Courgettes d'Ailleurs
préparation : 20 minutes

Une verrine avec des épices, des courgette un crumble sur le dessus, de quoi se régaler à l'heure de l'apéro.
Voir les recettes de kmille9

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Idée recette : La tapenade du sud
Consultez le dossier : apéritif dinatoire