Verrine apéritive à la fondue de Tomates de France et mousse de Concombre de France
Des verrines pour l'apéritif ou pour l'entrée.
Des verrines pour l'apéritif ou pour l'entrée.
Calvados, Mangalore, liqueur de vanille et cranberry.
Raviolis de coulommiers et fruits.
Ataler une feuille de pâte feuilletée, la badigeonner généreusement de Moutarde Amora (forte ou à l'ancienne, moi je préfère forte). une couche fine de thon émietté au…
Une tarte savoureuse et pleine de vitamines grâce aux tomates, avec base une moutarde!
Une petite mousse légère à la betterave relevée à la moutarde de dijon ! Pour réconcilier tout le monde avec la betterave !
Filet de poulet tendre, relevé avec une sauce aux champignons et à la moutarde.
Inattendu mais succulent, un succès pour les fêtes.
Feuilles d'endives garnies d'une préparation à base de thon.
Une verrine fraîcheur
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