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Araignée de porc

L'araignée de porc est un morceau peu connu. On en trouve deux par porc, situés dans le jambon. Cette viande extrêmement tendre mérite d'être découverte et cuisinée. Les cuissons les plus recommandées sont la poêle, le grill ou la plancha.


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Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde

Un plat à base de viande de porc, relevé par une belle pointe de moutarde. 

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(20 notes)
Un plat méconnu et pourtant si délicieux !
Un plat méconnu et pourtant si délicieux !
Araignée de porc à l'asiatique

Araignée de porc à l'asiatique

Munissez-vous d'un wok et de quelques produits aux saveurs asiatiques et le tour est joué !

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(15 notes)
Une viande ultra tendre aux saveurs de l'Asie !
Une viande ultra tendre aux saveurs de l'Asie !

Ça fait le buzz !