Recettes à base d' Armagnac - Les recettes les mieux notées

Armagnac : 29 recettes

Idées de recettes

Par saison

Par envie

AUTRES SUGGESTIONS

DIAPORAMAS

Les plus belles photos de Armagnac

Recettes pour Armagnac : 1 à 15 sur 29

5/5 2
votes

Recette Pâté de Foie de Porc à l'Armagnac

Pâté de Foie de Porc à l'Armagnac
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Un délicieux pâté en conserve, parfait pour des apéros improvisés...
Voir les recettes de Jeanne Girardot

5/5 1
votes

Recette Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac

Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette traditionnelle des Landes qui bien avant la création du feuilletage au XVIIème siècle, utilise cette pâte friable à souhait pour magnifier l'Armagnac avec l'accord des pommes et des pruneaux. On retrouve dans d'autres endroits du monde des pâtes similaires, comme la pastilla ou la pâte à philo.

4.8/5 5
votes

Recette Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues

Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues
préparation : 1 heure, attente : 24 minutes, cuisson : 17 minutes

Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
Voir les recettes de D.Banse

4.4/5 5
votes

Terrine maison
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Recette très simple généralement très appréciée de la famille

4.3/5 3
votes

Boeuf en daube
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Plus la cuisson du boeuf est longue, meilleur c'est !

4.2/5 9
votes

Recette Bécasse au foie gras, flambée à l'armagnac accompagnée de cèpes

Bécasse au foie gras, flambée à l'armagnac accompagnée de cèpes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 40 minutes

La bécasse fourrée au foie gras est mise à rissoler, puis flambée à l'armagnac . Le foie gras et les abats seront étalés sur des toasts saupoudrés d'armagnac. Le tout est accompagné de champignons ( cèpes, girolles, trompettes ). La sauce accompagnant le tout est à base de foie gras et d'armagnac.

3./5 1
votes

Armagnac Cocktail

Une recette de cocktail à l'armagnac

3/5 1
votes

Pigeons aux légumes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette "basses calories" pourtant savoureuse.

2.8/5 4
votes

Magret flambé a l'Armagnac
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Une autre recette pour accommoder le magret.

Voir les recettes de dreveton

-/5 0
votes

Recette Terrine de canard au foie gras, noisettes et pistaches

Terrine de canard au foie gras, noisettes et pistaches
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 20 minutes

Une recette festive, idéale en entrée à la fois raffinée et savoureuse
Voir les recettes de Val

0./5 0
votes

Hôtel de France
préparation : 5 minutes

Une recette de cocktail à l'armagnac

0./5 0
votes

Belle Aurore
préparation : 5 minutes

Une recette de cocktail à l'armagnac

0./5 0
votes

Rue royale

Liqueur de framboise, armagnac

-/5 0
votes

Filet de boeuf en brioche
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour un événement particulier, cela vaut la peine d´investir un peu de temps et de la peine car vous serez récompensé par le regard admiratif de vos invités.
Voir les recettes de lumegourmande

-/5 0
votes

Bavarois Armagnac, pruneaux et son coulis de pruneaux