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Le Proche Orient Nous vous invitons à découvrir les cuisines de Turquie (cuisine), Liban, Syrie, Iran, Irak, Israel, Arabie Saoudite, Yemen, Jordanie, Palestine, Arménie, ... En allant vers l'Inde Quelques délicieuses recettes de cuisine indienne, ou d'Afghanistan, du Pakistan, du Népal, du Bangladesh, de Malaisie, d'Indonésie... Pour finir ce tour d'Asie ... Cambodge, Viet-Nam, Laos, la délicieuse gastronomie de Thailande bien sûr... Mais aussi, Philippines, Japon, Corée, Mongolie et sans oublier l'incomparable cuisine chinoise.
Vous nous pardonnerez si quelques recettes manquent encore pour certains pays... Nous travaillons à combler les manques !
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Asie : 89 recettes
Du proche orient au Japon, la palette culinaire de l'Asie est sans conteste très riche...
DIAPORAMAS
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toutes les recettes pour Asie : 89 recettes
##INFO##C'est simple, quand j'ai fait goûté à mon Homme ce plat que je faisais mijoter, il m'a dit "Appelles les invités et annules l'invitation que l'on se garde tout pour nous".
Vous l'aurez compris, il a adoré tout autant que moi et que les invités que nous n'avons pas décommandé par politesse !
Vous l'aurez compris, il a adoré tout autant que moi et que les invités que nous n'avons pas décommandé par politesse !
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Nasi Gorengvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Découvrez le portrait de blog "Le gâteau aux fourmis".
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Escalope de poulet Asievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une version asiatique pour le poulet
Voir les recettes de sylvieYjO
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Croq'choux parfums d'Asie et vinaigrette épicéevotes
préparation : 20 minutes
Une salade croquante et crunchy pour vous donner de l'appétit au coeur de l'hivers !!! Parfums d'Asie....
Voir les recettes de ChefDamien
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Kedgereevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 25 minutes
Plat indien composé de haddock, de riz et d'épices (curry notamment). Plat complet et savoureux.
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Crevettes aux ananas sur nid de nouille de riz entouré de feuille d'algues (Nori) votes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Facile à faire et très goûteux.
Voir les recettes de ninig1
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Rouleau de printemps au foie gras et asperges du pays, eau de tomate à boire, salade d'herbes du jardin et tomate confitevotes
préparation : 15 minutes
Une très belle entrée froide, hommage à la cuisine asiatique avec des produits du Sud Ouest comme le foie gras ! Le talent de Patrice Gelbart.
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Nouille chinoise au poulet et au gingembrevotes
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 15 minutes
Une délicieuse recette de nouilles chinoise accompagnées de poulet et de gingembre !
Voir les recettes de iyodat
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Boeuf frit au poivre de Sichuanvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette pleine de saveurs ! Cette recette est une variante d'une recette de:"Nouvelles recettes au wok"chez Marabout.
Voir les recettes de martidh
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Crevettes et cacahuètes asiatiquesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un savant mélange de fruits de mer et de cacahuètes pour une saveur originale.
Voir les recettes de glotain
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Papillotes marines de Siamvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
C'est une recette brestoise de famille que je tiens de ma tante Edith.
Je pense qu'elle est thaïlandaise d'origine... la recette mais pas ma tante Edith ;-)
Voir les recettes de stepha4S
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Calamars à la Chinoisevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Cuisine authentique pour des saveurs sucrées salées
Voir les recettes de tweetyb
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Poulet aux cacahuètesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette inspirée de l'Asie
Voir les recettes de chefchristophe
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Noix de St Jacques, fondue de poireaux au curryvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
3 noix de st Jacques sautées sur un lit composé d'une fondue de poireaux au curry.
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Nems de porcvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes
Les nems par un étudiant chinois venu apprendre la cuisine française : Cong Wang !!!!
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Bon à savoir
Asie : les meilleures recettes
Du proche orient au Japon, la palette culinaire de l'Asie est sans conteste très riche...
Idée recette :
Sauté de crevettes à la ciboulette
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Asie
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