Canard fermier des Landes aux asperges des Landes version Rugby par Jean Coussau
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Crêpes aux asperges blanches des Landes et oranges, façon suzette
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Asperges des sables des Landes, saumon, sauce hollandaise à l'orange
Une recette que j'ai concoctée pour le combat de régions, concours en partenariat avec Qualité Landes.
Asperges des sables des Landes
Recette assez simple pour de bonnes asperges des sables des Landes.
Bavarois d'asperges des sables des Landes IGP sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
Une recette printanière pleine de fraîcheur !
Salade d'asperges des landes asiatisante pécan gambas et avocat
Salade de printemps, avec une vinaigrette à la sauce soja pour donner une touche d'exotisme
Asperges des Sables des Landes IGP en feuilles de brick et fromage aux herbes
Une chouette idée pour redécouvrir les asperges.
Tagliatelles d'Asperges des Sables des Landes IGP pochées à la crème de betterave au ricotta
Des tagliatelles de légumes sublimées par une crème de betterave, couleur et saveur au rendez-vous.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
