Fantaisies de l'Auberge
Délicieuse recette de foie demandant un peu de technique. Succès garanti !
Tarte aux pommes de l'auberge
Une tarte aux pommes simple et goûteuse !
Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive
Cette cocotte d'aubergine et de courgette, farcies à la ricotta fines herbes, au saumon ou haddock et accompagnées d'une crème d'endive est abs…
Aubergines farcies de Delphine
Délicieux et pourtant si facile à faire
Beignets d'aubergine
Les beignets d'aubergine, à manger en entrée froide ou tiède ou en apéritif.
Aubergine en millefeuille à la mozzarella aux tomates et à l'origan
Une recette très simple à réaliser, à base de ce légume du soleil, comprenant du fromage de bufflonne, des tomates, de l'huile d'…
Aubergine farcie facile
Simple et rapide
Aubergine en friture comme un calamar
Rondelles d'aubergine frites comme pour les calamars, accompagnées d'une mayonnaise à l'huile d'olive et herbes fraîches.Idéal en ap&eacu…
Gratin d'asperge
On présenter cette recette sur des ramequins en part individuelle.on peut présenter cette recette en ramequin individuel.
Aubergine à l'orientale
Mélange de fruit du soleil et d'épices.
