Aumônières : 46 recettes

Salées ou sucrées, ces petites bourses se réalisent le plus souvent en crêpes ou en feuille de brick. Pour les fermer, un petit pique en bois, une ficelle ou un fil de poireaux, ou encore un brin de ciboulette !

Aumonière de foie gras

A regarder et à savourer ! Un plat de fête !
La présentation est aussi importante que la recette en elle-même, on goûte avec les yeux, puis avec la bouche !
 

Image de la recette Aumonière de foie gras

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18 votes

Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Christophe

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votes
Recette Aumonière aux bananes caramelisées et glace vanille
Aumonière aux bananes caramelisées et glace vanille
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes

Une aumonière avec une alliance chaud (bananes caramelisées) / froid (glace vanille) pour un dessert très agréable en bouche
Voir les recettes de huthfr
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Recette Pavé de brochet au gingembre en Aumônière
Pavé de brochet au gingembre en Aumônière
préparation : 10 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 12 minutes

Une escalope de Brochet pochée au court bouillon , accompagnée d' une Julienne de légumes, et d'une sauce au Gingembre

Voir les recettes de gillesI7
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Recette Aumonières de crêpes saumon crevettes
Aumonières de crêpes saumon crevettes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une super recette de crêpe ou galette
Voir les recettes de rv30ca
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Recette Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle
Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Profitez de la Chandeleur pour réaliser ces délicieuses aumonières, très simples et rapides ......d'autant plus que vous pouvez les crêpes et la garniture à l'avance.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Aumônières de chèvre aux poires
Aumônières de chèvre aux poires
préparation : 25 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Ces aumônières se dégustent chaudes, accompagnées d'une salade. Elles peuvent très bien remplacer un fromage.
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Recette Aumoniere de pain d'épice au chèvre et sa compote de pomme aux noix
Aumoniere de pain d'épice au chèvre et sa compote de pomme aux noix
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une entrée originale et goûteuse !

Voir les recettes de LIORET stephane
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Recette Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg
Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

Une idée d'entrée originale pour Noël ? voici une recette raffinée qui comblera les palais les plus fins...
Voir les recettes de florenz1
4.8/5 8
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Recette Aumonières surprises au poireau et chèvre
Aumonières surprises au poireau et chèvre
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Très facile à réaliser, c'est une entrée qui fait toujours son petit effet. Et qui peut faire manger des poireaux même aux plus réticents.
Voir les recettes de isabelyL
4.6/5 14
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Recette Aumônières au chèvre
Aumônières au chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette originale à faire pour Noël
4.4/5 21
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Recette Aumonières de Saint Jacques
Aumonières de Saint Jacques
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux, le tout dans une pâte filo !
Voir les recettes de catherine57
4.3/5 3
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Recette Aumonière d'aubergines au chèvre et miel
Aumonière d'aubergines au chèvre et miel
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette particulièrement simple et un gout exceptionnel!!
Voir les recettes de elyza9
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Recette Aumonière Surprise
Aumonière Surprise
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Une petite entrée riche en saveurs
Voir les recettes de isabelWmf
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Recette Aumoniere de crottin de chevre sur lit de confiture d'oignons
Aumoniere de crottin de chevre sur lit de confiture d'oignons
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Voici une recette très facile pour tous les débutants qui veulent réussir à tout pris un diner entre amis.
Voir les recettes de lili06

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Bon à savoir

Aumônières : les meilleures recettes
Salées ou sucrées, ces petites bourses se réalisent le plus souvent en crêpes ou en feuille de brick. Pour les fermer, un petit pique en boi...


Idée recette : Aumonières aux fruits d'automne et praline
Article recommandé : "Fête des crêpes" de Thierry Roussillon
Consultez le dossier : aumônières


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