- Aumonière de foie gras

- Aumonières de Saint Jacques

- Aumônière de munster au cumin

 

- Aumonières aux fruits d'automne et praline

- Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle

 

Craquez pour les recettes de crêpes

Profitez de la Chandeleur pour réaliser ces délicieuses aumonières, très simples et rapides ......d'autant plus que vous pouvez les crêpes et la garniture à l'avance.

Une escalope de Brochet pochée au court bouillon , accompagnée d' une Julienne de légumes, et d'une sauce au Gingembre

Très facile à réaliser, c'est une entrée qui fait toujours son petit effet. Et qui peut faire manger des poireaux même aux plus réticents.

Une recette originale à faire pour Noël

Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux, le tout dans une pâte filo !

Voici une recette très facile pour tous les débutants qui veulent réussir à tout pris un diner entre amis.

Tres délicat et savoureux

C'est du fromage de chèvre cendré qu'on enroule dans du jambon fumé sur rondelles de tomate et pain et lit de salade

Aumoniere de foie gras chaud aux figues.

C'est une entrée délicate et rapide à préparer. Suivez le chef !

C'est une entrée assez simple à faire avec des crêpes garnis de crevettes avec une sauce au curry.

Un savoureux et raffiné plat d'automne, mélangeant harmonieusement le foie gras et ses fruits d'automne, avec une sauce au porto élégante