Aumônières : 46 recettes

Salées ou sucrées, ces petites bourses se réalisent le plus souvent en crêpes ou en feuille de brick. Pour les fermer, un petit pique en bois, une ficelle ou un fil de poireaux, ou encore un brin de ciboulette !

Aumonières aux fruits d'automne et praline

Moelleux, croustillant, fruité, enfin tout ce que l'on aime dans un dessert...

Image de la recette Aumonières aux fruits d'automne et praline

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
35 minutes

Attente :
40 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
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Délicieusement Vôtre

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Recette Aumônière Roquefort, Pomme et Noix
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une aumônière très chaude servie sur un lit de concombre et tomate très frais. La pomme et le roquefort se marient très bien.
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Recette Aumonière à la bolognaise
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Pour une entrée en toute simplicité
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préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes

Une entrée originale.
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Un légume inédit pour une garniture hors du commun
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préparation : 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Pourquoi choisir entre crêpes et gâteau fondant au chocolat ?
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Recette Aumoniéres aux pommes et carambars
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Des crêpes garnies de pommes fondantes et de carambars fondus ,un vrai régal !
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Aumonières à la poire et au miel
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette très goûteuse
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Recette Aumônières aux pommes et aux champignons
Aumônières aux pommes et aux champignons
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Essayez les mélanges c'est bon
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Recette Aumonière de jambon fumé au chèvre cendré
Aumonière de jambon fumé au chèvre cendré
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

C'est du fromage de chèvre cendré qu'on enroule dans du jambon fumé sur rondelles de tomate et pain et lit de salade
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Recette Aumônière au chèvre et poires caramélisées
Aumônière au chèvre et poires caramélisées
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est une entrée délicate et rapide à préparer. Suivez le chef !
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Recette Petites aumônières de crêpes au curry
Petites aumônières de crêpes au curry
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est une entrée assez simple à faire avec des crêpes garnis de crevettes avec une sauce au curry.
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Recette Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de Porto
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de Porto
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un savoureux et raffiné plat d'automne, mélangeant harmonieusement le foie gras et ses fruits d'automne, avec une sauce au porto élégante
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Recette Aumonières de foie gras
Aumonières de foie gras
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Aumoniere de foie gras chaud aux figues.
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Recette Aumonieres de mais et magrets de canard fumé
Aumonieres de mais et magrets de canard fumé
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 minute

Un palt original qui ravira vos convives.

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