Auntie jo funny little kitchen : 6 recettes
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Tarte pistache et garniture ricotta pesto pistache, couverture de roquettes, pousse d'épinards, radis roses et fraises
Une tarte de saison ou la variété des textures apportent autant de plaisir que l'originalité des ingrédients et parfums qui la compose. Un plaisir autant visuel que gustatif !
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Recette proposée par :
Elodie Moulin Deschaumes sur son blog : Kitchen Victim
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Tarte pistache et garniture ricotta pesto pistache, couverture de roquettes, pousse d'épinards, radis roses et fraisesvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes
Une tarte toute fraîche ou une large gamme de texture (allant du croustillant à l'onctueux en passant par le croustillant ) se marie avec bonheur à une variété de saveurs très printanières ! Une gourmandise que l'on déguste d'abord avec les yeux !!
Cette recette remporte le 1er prix du concours Tartes & Co.
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Fraisiervotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 12 minutes
Une génoise garnie de fraises et de crème a l'agar agar.
Voir les recettes de aminah
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Tiramisu au parmesan et tomates confites votes
préparation : 15 minutes
Un jolie tiramisu dans une version salée et estivale....
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Muffins amandes, fruits rouges, chocolat blancvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Des muffins gourmands, fondants grâce à l'amande, croquants grâce aux pépites de chocolat blanc et délicieusement acidulés par les fruits rouges
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Muffins poire, chocolat noirvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Des muffins très moelleux avec des poires fondantes en bouche et du chocolat coulant
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