Tarte Tatin aux coings maison
Cette tarte tatin aux coings est un régal !
Vous regardez : Tarte aux pommes
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Moelleux au potimarron, aux épices et son coulis d'orange
Une recette automnale, douce et épicée.
Soupe au potiron
Dés de potiron et carottes revenues au beurre et lier en fin de cuisson par des portions de fromage fondu
Soupe toute orange
Un velouté orange qui plaira de 7 à 77 ans par sa douceur...
Gratin de potimarron au Comté
Un gratin parfait pour l'automne!
Gâteau d'automne
Gâteau de saison avec des pommes et des noix de la cannelle et un doigt de gingembre
Tarte légère aux châtaignes
Pâte sablée, crème de marrons et poires williams
Pintade du verger et du sous-bois
Pintade de grande saveur à la casserole pouvant être servie à Noël.
Potiron en île exotique
Cette recette remporte le 4ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Par sa douceur et son moelleux, le potiron laisse à rêver, rêver d'île lointaine, de…