Auvergne : 20 recettes

D'une superficie de  26 013 km2 et avec une population de 1309 000 habitants, l'Auvergne est une région ou il fait bon vivre.
Avec ses multiples produits, la cuisine auvergnate a de beaux jours devant elle...

Un classique !

 


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Feuilleté aux pommes de terre

Une recette très conviviale

Image de la recette Feuilleté aux pommes de terre

4.8/5

8 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4.6/5 5
votes
Recette Pâtes auvergnates
Pâtes auvergnates
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

C'est une recette de pâtes très faciles et délicieuses, avis aux amateurs de fromage.
Voir les recettes de icedea
4.5/5 6
votes
Recette Lapin en cocotte
Lapin en cocotte
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette familiale appréciée car complète vite préparée.
Voir les recettes de aureliS9
4.5/5 2
votes
Recette Pompe aux pommes
Pompe aux pommes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Deux pâtes feuilletées qui servent à faire une tarte-gâteau aux pommes, dénommée : pompe aux pommes.
4.3/5 4
votes
Recette Pâté de pommes de terre
Pâté de pommes de terre
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Recette familiale appréciée par les grands et les petits ! Un plat solide...
4/5 2
votes
Recette Pounti
Pounti
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

La recette du traditionnel pounti auvergnat!
Voir les recettes de abeill1
4/5 1
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Recette Millefeuille de pommes aux lardons
Millefeuille de pommes aux lardons
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Variante délicieuse de la célèbre truffade d'auvergne.
3.5/5 8
votes
Recette La Truffade
La Truffade
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Plat typique d'Auvergne....
Voir les recettes de lesvoy
2.8/5 4
votes
Recette Tourte de plaisirs
Tourte de plaisirs
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Tourte courgettes, oignons, jambon, tomates

Voir les recettes de louisi6
1/5 1
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Recette Auvergne minute
Auvergne minute
préparation : 2 minutes

Recette simplissime idéal pour les petits creux
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Recette Baba from Auvergne
Baba from Auvergne
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes

Le baba revu et revisité par Marion Monnier dans une version néo Auvergnate ! Un jeune chef très talentueux.

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Recette Tarte au Saint-Nectaire
Tarte au Saint-Nectaire
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une tarte pour les amateurs de fromage!
Voir les recettes de fanie3
-/5 0
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Recette Salade lyonnaise
Salade lyonnaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Salade chaud/froid en plat principal ou en entrée pour un repas copieux
Voir les recettes de lebel
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Recette Perdrix auvergnate
Perdrix auvergnate
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Un peu longue mais cela en vaut la peine.
-/5 0
votes
Recette Tarte auvergnate
Tarte auvergnate
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Tarte simple et copieuse pour une bonne idée d'entrée
Voir les recettes de liliel

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Auvergne : les meilleures recettes
D'une superficie de  26 013 km2 et avec une population de 1309 000 habitants, l'Auvergne est une région ou il fait bon vivre.Avec ses multip...


Idée recette : Pounti
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