Avocat : 167 recettes

Ettinger, Fuerte, Hass, vous avez surement votre préféré !
Il s'agit de l'avocaat, bien sûr !
En salade, accompagné d'une vinaigrette, d'une sauce cocktail et de quelques crevettes, ou en mousse, il sera parfait pour vos entrées d'été !
 
 

Un classique ? - Guacamole


Quelques recettes


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DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de mousse à l'avocat
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Verrines saumon avocat
Des petites verrines délicieuses pour toutes les occasions

Image de la recette Verrines saumon avocat

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Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Soupe glacée d'été
Soupe glacée d'été
préparation : 10 minutes

Soupe rafraichissante à base de légumes crus
Voir les recettes de agastache29
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Recette Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Retrouver le vrai goût du saumon avec le bio ! La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !


Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Salade taille de guêpe
Salade taille de guêpe
préparation : 15 minutes

Cette salade est à la fois délicieuse et inattendue. De plus, par son appport faible en calorie (environ 400 calories par personne), elle se révèle être une recette minceur!
Je vous laisse juger par vous-mêmes!!

Voir les recettes de holia3
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Recette Guacamole minceur
Guacamole minceur
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

Pour les inconditionnels de guacamole mais obligés de compter les calories.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
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Recette Mousse d'avocat au saumon fumé
Mousse d'avocat au saumon fumé
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes

L'alliance du saumon et de l'avocat est parfaite pour cette entrée très fraîche et rapide à préparer.
Voir les recettes de isabel4hh
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Recette Bricks de sardine
Bricks de sardine "en boîte", et guacamole
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Une petite idée d'amuse-bouche assez économique, très simple, colorée, avec une présentation rigolote et originale...
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Gaspacho tomates avocat et ses brochettes
Gaspacho tomates avocat et ses brochettes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes

Plus simple que ça pour l'apéro y a pas mais c'est frais et parfumé, à déguster sans modération
Voir les recettes de edithsobstyl
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Recette Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
préparation : 15 minutes, cuisson : 6 minutes


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Recette Emietté de cabillaud au chorizo et mousse d'avocat
Emietté de cabillaud au chorizo et mousse d'avocat
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Un mélange chaud/froid dont vous me donnerez des nouvelles !
 

Voir les recettes de yannicw6
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Recette Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Frais et irrésistible en été!
Voir les recettes de Orts
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Recette Crème d'avocat
Crème d'avocat
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes

Crème d'avocat fraîche à déguster en apéritif ou en entrée
Voir les recettes de ouiemb

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Idée recette : Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat
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