Verrine avocat-saumon-boursin

Cette recette de verrine avocat-saumon-boursin est géniale pour les buffets des fêtes de fin d'année ou d'anniversaire. Fraîche et pleine de…

Verrines avocat crevette

Si vous voulez surprendre vos invités, servez-leur cette recette de verrines. Pour changer un peu du saumon fumé ou de foie gras, vous allez leur proposer…

Rillette de thon à l'avocat

Une rillette très gouteuse, dans laquelle le beurre et la mayonnaise sont remplacés par la chair de l'avocat, une recette gourmande, colorée et diététique,…

Guacamole au piment de Cayenne

Un classique pour vos apéros ou verrines....

Verrine avocat boursin saumon

Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus l'avocat.…

Salade d'avocat au thon

Une recette très présentable, très bonne, et très facile a faire.

Guacamole aux tomates, oignons et coriandre

Une des variantes mexicaines du guacamole ...

Mousse à l'avocat (au siphon)

Une petite entrée légère et originale : de la mousse très légère sur un peu de pamplemousse pelé à vif, des crevettes et quelques morceaux de saumon fumé.

Salade d'avocat aux sardines

Une recette sympathique et estivale.

Salade d'écrevisses à l'avocat et fenouil