Basilic : 131 recettes

Originaire d'Inde, le basilic émet un parfum frais et anisé. Il est beaucoup utilisé dans la cuisine Provençale.

St Jacques a la crème tomates confites basilic
Fondant plein de saveurs ,a servir avec riz noir et roquettes a l huile d olive

Image de la recette St Jacques a la crème tomates confites basilic

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
8 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher

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Recette Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites
Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Salade très sofistiquée et actuelle mais qui change vraiment des salades classiques.
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Recette La soupe au pistou
La soupe au pistou
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure

La soupe au pistou c'est un classique de la cuisine provençale. C'est du soleil dans l'assiette que l'on la mange souvent l'été à cause des légumes frais que l'on trouve en général pendant cette saison mais croyez moi ça faut le détour !
Son coût varie aussi en fonction des saisons mais il est reste très abordable en été.

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Recette Terrine de tomates sauce basilic
Terrine de tomates sauce basilic
préparation : 1 heure, attente : 4 heures

Une entrée exquise qui peut ce préparer la veille!

Voir les recettes de Flore Nonchez
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Recette Bouchées de crevettes aux vermicelles
Bouchées de crevettes aux vermicelles
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Délicieuse recette chinoise, rapide à préparer. Une touche d'exotisme à l'apéritif!
Voir les recettes de sandrirg
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Recette Merizzane
Merizzane
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Aubergine farcie accompagnée d'une sauce tomate au basilic
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Recette Minestrone
Minestrone
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures

Le grand secret de ce merveilleuse soupe italienne est de le faire dans une très grande marmite et de le laisser mijoter très longtemps a feu doux jusqu'à ce que le bouillon réduise de moitie pour en absorber tous les arômes.
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Recette Cake vert basilic et Surimi
Cake vert basilic et Surimi
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Un cake original et délicieux
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Recette Cupcakes aux tomates confites, pecorino, poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
Cupcakes aux tomates confites, pecorino, poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
préparation : 20 minutes

Le cupcake se fait salé pour un apéro très gourmand.

Voir les recettes de caroleH6
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Recette Tartare de saumon au pesto
Tartare de saumon au pesto
préparation : 40 minutes

Une recette raffinée et originale qui met en avant le saumon.

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Recette Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

"Une recette simple, du saumon associé au basilic : un délice !"
Voir les recettes de emmala
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Recette Croustillant de rouget
Croustillant de rouget
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Plat léger et croustillant aux saveurs méditerranéennes.
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Recette Taboulé au basilic et citron confit
Taboulé au basilic et citron confit
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures

 

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Recette Moelleux aux mirabelles et fleurs de basilic
Moelleux aux mirabelles et fleurs de basilic
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Cette recette permet de retrouver le goût des mirabelles et de découvrir celui des fleurs de basilic !
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Recette Carré moelleux à l'italienne
Carré moelleux à l'italienne
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Un délicieux carré moelleux parfumé au pesto et aux tomates séchées, entouré d'une lanière de jambon cru.
Voir les recettes de julie1s

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Bon à savoir

Basilic : les meilleures recettes
Originaire d'Inde, le basilic émet un parfum frais et anisé. Il est beaucoup utilisé dans la cuisine Provençale.


Idée recette : Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites
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