Basse température : 6 recettes


Souris d'agneau
Pour vous régaler avec un produit de saison

Image de la recette Souris d'agneau

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Plat de côtes en cocotte au vin rouge
Plat de côtes en cocotte au vin rouge
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures

La cuisson est longue mais le résultat vaut le coup !
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Recette Saumon à l'oseille en cuisson basse température et sa pasta
Saumon à l'oseille en cuisson basse température et sa pasta
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Un saumon au moelleux incomparable grâce à son mode de cuisson et un réveille-papilles grâce à l'oseile cuite et crue!
Voir les recettes de claudeNu
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Recette Jarret de veau braisé
Jarret de veau braisé
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Une recette du restaurant « Michel Rostang »
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Recette Lapin à l'échalote
Lapin à l'échalote
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 minutes

Morceaux de lapin enduits de moutarde sur lit d'échalotes confit à l'huile d'olive. Un régal !
Voir les recettes de jacqueuDW
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Recette Agneau confit
Agneau confit
préparation : 10 minutes, cuisson : 4 minutes

Une recette fondante
Voir les recettes de sylvie8M

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