Bavarois Framboise mangue
Une recette exquise qui mélange trois goûts différents: la mangue, le framboise et la noisette
Une recette exquise qui mélange trois goûts différents: la mangue, le framboise et la noisette
Bavarois fruité qui contraste entre l'acidulé du citron et la douceur des framboises.
Un bavarois que j'ai imaginé composé ainsi: - Une base sablé à la vanille- Une crème à la pistache- Un nappage de chocolat blanc à la noix de coco- Une mousse toute douce…
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