- 1 Préchauffez le four à 180°C.
- 2 Battre les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanille, la fleur d'oranger et la levure ensemble. Lorsque le mélange épaissi incorporez la farine et la maïzena.
- 3 Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Ajoutez le sucre glace et re-fouettez. Incorporez délicatement au mélange précédent.
- 4 Avec une petite cuillère répartir la pâte dans de petits moules (type muffins). Attention, ne remplissez pas trop vos moules, quitte faire plusieurs fournées.
- 5 Enfournez pour 15/20min, jusqu'à ce que le dessus des biscuits colore légèrement.
- 6 Transférez les biscuits sur une grille et laissez-les refroidir.
Béchamel
La recette phare :
Petits biscuits moelleux fondants pour petits bébés exigeantsSi vous aussi vous avez le coeur serré d'acheter des biscuits industriels à votre ptit bout, si vous voulez éviter de l'habituer si petit à toutes ces cochonneries sucrées, si vous aimeriez changer l'habituel quignon de pain ... Ne vous en faites plus, j'ai trouvé pour nous une super recette que nos bébés apprécieront et qui nous déculpabilisera !
6 votes
Nombre de personnes : -
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
Toutes les recettes pour Béchamel
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Temps de préparation :
Coût :
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