Becquet ou souris d'agneau est un morceau situé a l'extrémité du gigot et demande une cuisson longue pour l'attendrir. Le résultat est une viande moelleuse à souhait au goût délicat !

Gâteau bouquet de crêpes au rhum
Une façon original de présenter vos crêpes à la confiture.

Ragoût d'agneau à la Provençale
C'est bientôt Pâques et vous cherchez une recette à base d'agneau qui change du gigot et facile à faire ? Vous l'avez enfin trouv&eac…

Cassoulet de Toulouse
Découvrez la traditionnelle recette du cassoulet et régalez vous !

Souris d'agneau confite aux épices
Une souris d'agneau confite goûteuse...

Navarin d'agneau aux légumes nouveaux
Une recette traditionnelle. Ma grand-mère adore!

Souris d'agneau à la fleur de thym
Pour retrouver un goût de vacances en cette fin d'année.

Melon d'agneau
La recette terminée se présente comme un melon strié et se découpe en fonction de ces tranches.

Ragoût d'agneau façon grand-mère
Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute po…

Côtelettes d'agneau et son couscous aux fruits
Une recette aux 1001 saveurs pour les adeptes du sucré-salé.



