Belle de fontenay : 2 recettes


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Recette Gratin de pommes de terre aux morilles
Gratin de pommes de terre aux morilles
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Facile à faire, délicieux avec une salade verte ou de pissenlits aux lardons
Voir les recettes de brenetM
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Recette Crème de belle de Fontenay en infusion d'algues et panaché d'oeufs
Crème de belle de Fontenay en infusion d'algues et panaché d'oeufs
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes

Purée très détendue de pomme de terre au céleri garnie d'oeuf de caille, de saumon, de lomps. Terminer d'une chips, feuillle de céleri frite, bâtonnet cru de céleri branche.Un très beau potage !

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