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Gaspacho de Pastèque et épinards confits à l'érable
Une superbe recette très colorée et originale. Quelle créativité !

Tomates mozzarella au vinaigre de Xéres
A faire en plein été ou au début de l'automne avec d'excellents produits.

Velouté de patates douces aux épices cajun, espuma de sirop d'érable
Ce voulouté est à la fois puissant et doux à la fois ! Un pur délice !

Panna cotta au Roquefort et brocolis sur sablé aux fruits secs, chips de chorizo
Sucré/salé, croquant/fondant, telle est ma recette autour du Roquefort Papillon.

Cocktail de Ccevettes de la mer du nord
Petite recette vite prête et surtout très fraîche

Chips de fraises
De belles chips à la fraise un délice.

Hutsepot
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.

Petits farcis de pieds de porcs
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.



