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Beurre salé : 47 recettes
Le beurre salé est un produit du barattage de la crème, assaisonné de sel fin ou gros, suivant la région. Privilégiez le beurre d'été, car le lait est plus riche en saveurs !
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Recette proposée par :
Sandrine - Blog "La table de Sandrine"
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Aumonières aux pommes, caramel beurre salévotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Conviviaes de grande classe, sublissime....
Voir les recettes de chrisgT
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Macaron au caramel beurre salé et chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Les coques sont enduites de chocolat fondu, avant d'être garni avec le caramel. Exquise association!
Voir les recettes de scomme
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Parfait glacé à la pomme et son coeur fondant caramel au beurre salévotes
préparation : 1 heure, attente : 6 heures
Un petit parfait à la pomme (un fruit bien de saison) en forme de demi-sphère.
Cette recette remporte la 3éme place du concours Pomme de reinette et pomme d'Api.
Voir les recettes de casent
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Millefeuille au caramel beurre salé et chocolatvotes
préparation : 40 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Il s'agit d'un mille feuilles fait avec une recette de pâte feuilletée dite " magique" qui est plus rapide que la recette traditionnelle
Voir les recettes de fisosi
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Tartelettes au chocolat et caramel salévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Un dessert très gourmand pour prolonger les fêtes, ou juste se faire plaisir.
Voir les recettes de christgOm
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Macarons caramel au beurrre salévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Les meilleurs macarons du monde !!!
Voir les recettes de sofila
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Muffins du Cottentin: confiture de lait et beurre salévotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette pour 6 convives: 2 muffins par personne.
Les plus gourmands pourront napper les muffins de caramel de lait.
Voir les recettes de anniesW
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Verrine caramel au beurre salévotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 10 minutes
Un dessert tout en douceur et en saveur jouant sur les textures
Voir les recettes de bgouze
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Poires rôties au beurre demi sel, dragées et sablé breton, émulsion de "carambar"votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Le mariage de tous les ingédients est un vrai plaisir (attention recette réservée aux gourmands !!)
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Tartelettes chocolat et caramel salévotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 7 minutes
L'alliance du chocolat et du caramel fondant au goût salé feront de ce dessert un moment inoubliable.
Voir les recettes de christgOm
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Religieuse au caramel au beure salévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
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Charlotte mascarpone et caramelvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Audacieux mariage d'une mousse au mascarpone et d'un onctueux caramel au beurre salé...
Voir les recettes de assmat
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Aspic de pommes au caramel au beurre salévotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 20 minutes
Le caramel apporte la douceur aux pommes dans cette recette gourmande
Voir les recettes de kika
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Mousse choco lait, caramel au beurre salé et huile d'olivevotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Support: verrines. Petites verrines de mousse au chocolat au lait, biscuits à la cuillère et caramel au beurre salé parfumé à l'huile d'olive.
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Idée recette :
Crème caramel au beurre salé
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beurre salé
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