Bisque de homard : 13 recettes

Dans le hommard, tout est bon ! Bien sûr la chair, mais avec les carapaces et les petites pattes, on réalise ce potage délicieux.

Image de la recette Bisque de crevettes thermomix

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
17 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Bisque de Homard
Bisque de Homard
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

La recette de la bisque de homard
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Filet de lieu noir, sauté de courgettes et jambon fumé, jus d'une bisque de homard
Filet de lieu noir, sauté de courgettes et jambon fumé, jus d'une bisque de homard
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Assez fin, le mariage du jambon fumé et du poisson relevé par le goût de crustacé est un vrai délice.
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Recette Ris de veau et crosnes ... inspiration Nantua
Ris de veau et crosnes ... inspiration Nantua
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

La sauce nantua est une sauce à base de crustacé, ici remplacée par la bisque de homard, un vrai délice accompagné de ris de veau et crosnes !!!
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Recette Tarte à la bisque de homard
Tarte à la bisque de homard
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

 

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Recette Quenelles
Quenelles
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette préparée avec des ingrédients très simples et pas onéreux
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Recette Gaufre noire et sa bisque de homard
Gaufre noire et sa bisque de homard
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette colorée, raffinée, festive, simple, rapide! Quoi de plus ?
 
Cette recette remporte la 10ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.

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Recette Gnocchis sauce Atlantique
Gnocchis sauce Atlantique
préparation : 1 minute, attente : 1 minute, cuisson : 10 minutes

Gnocchis dans une bisque de homard, accompagné de queues d'écrevisses et de crevettes grises.
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Recette Filets de panga à la bisque de homard
Filets de panga à la bisque de homard
préparation : 2 heures 33 minutes, cuisson : 30 minutes

recette tres simple et rapide pour un diner entre amis
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Recette Flan de homard et sa crème d'estragon
Flan de homard et sa crème d'estragon
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette délicieuse et facile à faire
Voir les recettes de margauxF
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Recette Citrouille et saint jacques à la homardine
Citrouille et saint jacques à la homardine
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

une recette raffinée, à moindre cout, l'alliance de la citrouille et des saveurs marines...
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Recette Pasta maison
Pasta maison
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Mes lasagnes parfumées. A la recette classique des lasagnes à la bolognaise, ajoutez à votre recette une boite de bisque de homards !
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Recette Poissons a la bisque de homard
Poissons a la bisque de homard
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

 

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Bon à savoir

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Dans le hommard, tout est bon ! Bien sûr la chair, mais avec les carapaces et les petites pattes, on réalise ce potage délicieux....


Idée recette : Tarte à la bisque de homard
Article recommandé : 'Poissons & fruits de mer' aux éditions Solar
Consultez le dossier : bisque de homard