Blancs de poulet : 33 recettes

Blancs, suprêmes, poitrine, il s'agit de la partie charnue et tendre situé devant la volaille.
Qu'on en fasse des escalopes, des petits rôtis ou de délicieuses brochettes, veillez à ne pas trop les cuire sous peine d'avoir une viande un peu sèche.

Blanc de poulet aux morilles

A déguster en amoureux...

Image de la recette Blanc de poulet aux morilles

4.3/5

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
1 heure 30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Assez cher

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Recette proposée par :
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Anonyme

4.6/5 5
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Recette Blancs de poulet panés au parmesan
Blancs de poulet panés au parmesan
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Poulet, parmesan

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Recette Blancs de poulet feuilletés farcis aux cèpes.
Blancs de poulet feuilletés farcis aux cèpes.
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Des blancs de poulets farcis aux cèpes entourés d'une pate feuilletée croustillante, un vrai bonheur !
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Recette Blanc de volaille au porto et à l'érable
Blanc de volaille au porto et à l'érable
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Un mélange sucré-salé qui reveillera vos sens.
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Recette Blanc de poulet au chorizo & poivrons
Blanc de poulet au chorizo & poivrons


Recette inspirée de la cuisine mexicaine. A conseiller à ceux/celles qui aiment manger épicé !
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Recette Salade Made in USA, entre fraîcheur, plaisir et légèreté
Salade Made in USA, entre fraîcheur, plaisir et légèreté
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

Des ingrédients de choix, pour une salade complète, à la fois plaisir avec les éléments essentiels. Simple à réaliser malgré les apparences. Gourmande, très gourmande. Très saine si vous n'abusez pas sur les aubergines panées.

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Recette Salade de poulet façon chinoise
Salade de poulet façon chinoise
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Une salade pleine de couleur...
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Recette Poulet aux olives noires façon Lasagne
Poulet aux olives noires façon Lasagne
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Voici un plat unique savoureux qui apporte un rayon du soleil méditerranéen à vos longues soirées d'hiver.
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Recette Blancs de Poulet au Guacamole
Blancs de Poulet au Guacamole
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes

Cuisine d'Amérique Latine.
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Recette Blanc de poulet fumé, au foie gras et petites pousses
Blanc de poulet fumé, au foie gras et petites pousses
préparation : 20 minutes

Une délicieuse entrée qui ravit les yeux et le palais le plus capricieux...
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Blancs de poulet à l'aigre-doux
préparation : 5 minutes, cuisson : 25 minutes

Recette facile et au gout très delicat qui épate les papilles de grands et des petits!
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Recette Blanc de volaille petits pois-carottes
Blanc de volaille petits pois-carottes
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique du quotidien auquel j'ai voulu donner un peu plus de valeur !!
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Recette Poulet aux cacahuètes
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préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Mélange niveau texture très intéressant.
Voir les recettes de ccpoup
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Une nouvelle façon de présenter les pommes de terre.
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Recette Blanc de poulet au curry jaune
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Retrouvez une multitudes de recettes Thaïlandaises sur le site Cuisine de Thaïlande

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Bon à savoir

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Idée recette : Blanc de volaille de Bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq
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