La blanquette "de chez nous"
La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère l'ont relayée et je la cuisine à mon tour à ma famille.Ce n'est pas la…
La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère l'ont relayée et je la cuisine à mon tour à ma famille.Ce n'est pas la…
Une recette proposée par Cassegrain.
La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.
Veau de la Pentecôte
Vous cherchez une recette pour un repas de famille ou entre amis ? Cette fois, vous avez envie de changer du poulet rôti ou bien de la raclette. Pourquoi ne pas…
C'est un plat mijoté qui demande un peu de temps de préparation mais surtout de cuisson mais dont on ne se lasse pas de manger ! qui plus est, c'est encore…
Une blanquette extra bonne !
Un grand classique à déguster.
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre façon.Les…
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