Boeuf à la mode : 4 recettes
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Boeuf mode du Nord
Une recette très simple de mon enfance qui est passée de génération en génération et qui change du boeuf bourguignon classique
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Recette proposée par :
Laurent D.
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> Derniers commentaires
4.5/5
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Boeuf à la modevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures
Une recette classique de Joseph Favre "Dictionnaire Universel de cuisine pratique" ! Un livre du XIXème siècle !
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Boeuf mode à la bièrevotes
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 1 minute
c'est une recette qui ne coute pas chère, plus la viande mijote tout doucement, plus elle est bonne
Voir les recettes de jeaninbP
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Boeuf à la mode de Portovotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes
Plat succulent et très facile a réaliser.
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cuisine facile,
Michel Guérard...
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Boeuf mode du Nord
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