Bœuf mode à la bière
c'est une recette qui ne coute pas chère, plus la viande mijote tout doucement, plus elle est bonne
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Une recette classique de Joseph Favre "Dictionnaire Universel de cuisine pratique" ! Un livre du XIXème siècle !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.