Bolets : 6 recettes

Sous ce nom se  regroupent plusieurs  champignons, dont les cèpes...
Choisissez-les fermes, de bonne taille, et brossez-les rapidement (éventuellement un filet d'eau...) et régalez-vous !
En carpaccio, en bouillon, sautés, en cocotte, les possibilités sont nombreuses !

La recette classique - Tarte aux bolets


Quelques variantes


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##INFO##

Fricot de champignons Vosgiens
Une recette de champignons toute simple mais qui nécessite plusieurs champignons différents.

Image de la recette Fricot de champignons Vosgiens

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Choupette
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