Bonite : 5 recettes

Cousin du thon, la bonite avec sa chair légèrement grasse se cuisine comme le thon : sauté, grillé ou en papillotte...Un régal pour les papilles...

Bonite grillée

Une recette minceur pour découvrir un poisson à la chair délicate.

Image de la recette Bonite grillée

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Préparation :
8 minutes

Cuisson :
10 minutes

Attente :
8 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Duo de courgettes et de bonite en Scabèche
Duo de courgettes et de bonite en Scabèche
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Mélange des courgettes avec un poisson et une pincée d'acidité, liée à l'escabèche
Voir les recettes de frederbSj
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Recette Bonite au four
Bonite au four
préparation : 5 minutes, cuisson : 12 minutes

Bonite grillée aux oignons et curcuma
Voir les recettes de mireil7F
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Recette Bonite sautée
Bonite sautée
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 3 minutes

Macérée et sautée à feu vif et coupée en dés.
Voir les recettes de bernar6x

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Bon à savoir

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Idée recette : Bonite grillée
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