
Boudins blancs aux pommes
Le boudin blanc aux pommes est un classique du mélange sucré-salé qui se prépare en un seul plat. On dispose des lamelles de pommes Gold…

Boudin aux pommes
Dorer 5/6 Pommes de Terre et 1 oignon, rajouter les petits carrés de Pommes (2) au choix, faire revenir le tout.Faite doré légèrement des 2 côtés des rondelles de b…

Gratin de boudin blanc de Rethel au Chaource et moutarde à l'ancienne
Cette recette de boudin blanc est jeu d'enfant. Servi dans la région Champagne-Ardennes, ce plat a beaucoup de succès auprès des amateurs…

Cassolette de boudin blanc au Chaource et à la moutarde de Reims
Une recette qui vous fera découvrir et apprécier les produits de la Champagne-Ardenne, boudin blanc, chaource et moutarde de Reims.

Pastillas au boudin noir et pommes
Un plat qu'on ne servirait pas à des personnes qu'on ne connaît pas, mais qui gagne à être connu.

Tarte Pommes Boudin Blanc
Une petite entrée Normande...

Gratinées de boudin aux pommes
De délicieuses cassolettes de boudin, garnies de pommes et de pommes de terre, gratinéés au four.

Boudin aux pommes au thermomix
Cette recette est une version allégée du grand classique de la cuisine de bistrot. En utilisant le Thermomix, on délaisse la poêle et les…

Boudin blanc en croûte façon brochette, chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce au chaource
Une recette qui sublime le boudin blanc grâce à une croûte tout juste moutardée, des chips de pommes de terre et de jambon bien croustillantes, le tout accompagné d…




