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Boulgour : 20 recettes
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Boulgour aux tomates
Le boulgour est du blé concassé, très utilisé dans la cuisine libanaise. Le boulgour aux tomates est un plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.
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Recette proposée par :
Amal
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Rouget Barbet, boulgour à la coriandre, Poireaux grillés, purée de topinambours, Rhubarbe au vinaigre de gingembrevotes
Découvrir les autres recettes de Marion Monnier
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Gratin de boulgour aux courgettesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une idée de plus pour manger chaque jour des courgettes qui abondent au jardin, tout en étant apprécié des enfants de part le féculent qui les "cache"
Voir les recettes de jeremyl1
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Graines d'étévotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 12 minutes
Vous aimez les entrées simples ? en voici une trés sympa pour l'été !
Voir les recettes de joebot
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Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyuvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !
Voir les recettes de raverdy perrine
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Taboulé libanaisvotes
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure
Voici la vraie recette du taboulé libanais.
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Mosaïque de boulgour aux endives et au jambonvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Être inventive avec ce que j'ai dans mes placards et dans mon frigo, c'est mon dada.
Voir les recettes de mjolln
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Taboulé libanaisvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures
une entrée qui réussit à tous les coups!
Voir les recettes de myriamn5
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Soupe d'agneau au boulghour et à la menthevotes
Savourez d'autres délicieuses recettes d'Orient
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Dôme de boulghour aux crevettesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Voici une recette exotique pour changer du traditionnel riz ou des pâtes. Ce plat complet est riche en vitamines, nutritionellement intéressant.
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Purée de Boulghour aux piments douxvotes
préparation : 20 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une purée au boulghour (blé) très appétissante et goûteuse et légèrement pimentée.
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