Boulgour : 20 recettes


Graines d'été
Vous aimez les entrées simples ? en voici une trés sympa pour l'été !

Image de la recette Graines d'été

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
12 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !

Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Koubé au four
Koubé au four
préparation : 40 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes


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Recette Taboulé libanais
Taboulé libanais
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure

Voici la vraie recette du taboulé libanais.

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Recette Coquilles saint Jacques à la mangue acidulée et panais caramélisés
Coquilles saint Jacques à la mangue acidulée et panais caramélisés
préparation : 45 minutes

Une recette au goût étonnant avec un délicat mélange sucré salé.
Voir les recettes de emalam
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Recette Mosaïque de boulgour aux endives et au jambon
Mosaïque de boulgour aux endives et au jambon
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Être inventive avec ce que j'ai dans mes placards et dans mon frigo, c'est mon dada.
Voir les recettes de mjolln
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Recette Taboulé libanais
Taboulé libanais
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures

une entrée qui réussit à tous les coups!
Voir les recettes de myriamn5
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Recette Crépinette de carré d'agneau au chorizo grillé, jus « raz el hanout » et boulgour aux abricots séchés
Crépinette de carré d'agneau au chorizo grillé, jus « raz el hanout » et boulgour aux abricots séchés
préparation : 1 heure, cuisson : 3 heures

Une recette sud pour mettre en avant l'agneau !
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Recette Soupe d'agneau au boulghour et à la menthe
Soupe d'agneau au boulghour et à la menthe


Savourez d'autres délicieuses recettes d'Orient
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Recette Dôme de boulghour aux crevettes
Dôme de boulghour aux crevettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Voici une recette exotique pour changer du traditionnel riz ou des pâtes. Ce plat complet est riche en vitamines, nutritionellement intéressant.
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Recette Taboulé
Taboulé
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures

La salade du soleil par excellence
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Recette Purée de Boulghour aux piments doux
Purée de Boulghour aux piments doux
préparation : 20 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est une purée au boulghour (blé) très appétissante et goûteuse et légèrement pimentée.
Voir les recettes de picardn
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Recette Taboulé libanais
Taboulé libanais
préparation : 20 minutes

La recette du taboulé version libanaise !
Voir les recettes de alyfat
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Recette Gratin de boulgour aux courgettes
Gratin de boulgour aux courgettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une idée de plus pour manger chaque jour des courgettes qui abondent au jardin, tout en étant apprécié des enfants de part le féculent qui les "cache"
Voir les recettes de jeremyl1

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