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Bourgogne : 56 recettes
Bien sûr, il y a les vins, mais il y a aussi une belle tradition gastronomique, une cuisine du terroir, marquée par des saveurs franches.
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toutes les recettes pour Bourgogne : 56 recettes
##INFO##
Salade d'endives aux pommes
Salade d'endives avec des carrés de pomme granny accompagné d'une sauce vinaigrette maison
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Rapée du Morvanvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Galette de pomme de terre
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Saucisson beaujolaisvotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 40 minutes
Spécialité de la région de Lyon, facile. Original et super bon !
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Gratin d'escargots de Bourgogne au pain d'épicevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette surprenante!
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Salade bourguignonne aux escargotsvotes
préparation : 30 minutes
Une recette simple qui ravira les amateurs d'escagot.
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Fondue bourguignone au vin rougevotes
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes
Le côté pratique et convivial d'une fondue avec le gôut d'un plat mijoté ...
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Andouillette à la chablisiennevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
L'andouillette est aussi une spécialité de Chablis- Marier ce plat avec le vin du cru, un régal ! A accompagner avec une belle salade verte...
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Jambon à la chablisiennevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Facile et delicieux
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Mini vol-au-vent d'escargots à la bourguignonnevotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Délicieuses petites bouchées apéritives pour prolonger les fêtes !
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Escagots de bourgogne à l'ailvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Escragots de Bourgogne à la façon de mon grand-père.
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Escargots de bourgognevotes
préparation : 1 minute, cuisson : 5 minutes
Des escargots relevés au chablis. Un recette pleine de finesse.Un recette familliale.
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Saucisson au beaujolaisvotes
préparation : 1 minute, attente : 3 heures, cuisson : 1 heure 40 minutes
Saucisson cuit lentement dans le four baignant dans le beaujolais
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Filets de perche au Chablisvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette de préparation de la perche de la Famille Defaix à Chablis.
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BÅ“uf Irlandais à la mode de chez nousvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures
Un classique indémodable, même en Irlande en ce jour de St Patrick...
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Bourgogne : les meilleures recettes
Bien sûr, il y a les vins, mais il y a aussi une belle tradition gastronomique, une cuisine du terroir, marquée par des saveurs franches....
Idée recette :
Escargots de bourgogne
Article recommandé :
La Bourgogne
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Bourgogne
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