Bretzel et cafe crème : 1211 recettes
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##INFO##
Duo de chocolat à la crème de sapin
Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !
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Blanc de poulet aux morillesvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure 30 minutes
A déguster en amoureux...
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Mousse chocolat-cacahuètesvotes
préparation : 2 heures
Un petit goût de "reviens-y" comme on dit !!! Absolument délicieux
Découvrez le portrait et l'interview de Benoît Visbecq, chef pâtissier au Château de Courcelles.
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Cadeau au chocolatvotes
préparation : 2 heures, attente : 12 heures, cuisson : 10 minutes
Donner un sens à chaque plat est une nécessité.
C'est le but ultime de la cuisine
Pour ce dessert, j'ai voulu un message altruiste, celui du partage et du don. Or, comment mieux symboliser ce don sinon par un cadeau ?
Ce cadeau est tout simplement le vôtre. Le souhait de vous faire partager un moment de bonheur.
Voir les recettes de ericdo
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Millefeuillevotes
préparation : 2 heures, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Il s agit d'un classique, mais difficile d'y résister!!!
Voir les recettes de sofila
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Petits cadeaux surprise...votes
préparation : 2 heures, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Bientôt les Fêtes !!! Voici un petit cadeau qui cache un moelleux au citron (très moelleux), une gelée de framboises et une crème à la pistaches... Malgré ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas trop sucré !
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Crème de chocolat Frangelico et piment d Espelettevotes
préparation : 2 heures, attente : 3 heures, cuisson : 4 heures
Sur une confiture,creme de chocolat à l'alcool et au piment
Voir les recettes de lescnd
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Crème brûlée au Roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poiresvotes
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base à une crème brûlée que l'on associe avec une mousse légère à la poire. Ensuite clin d'œil à «Papillon» avec une glace noisette et croustille de poires qui reproduisent l'emblème du Roquefort Papillon.
Voir les recettes de gounyh
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Tartelettes siciliennesvotes
préparation : 1 heure 35 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 35 minutes
La recette d'un champion du Monde de pâtisserie...Christophe Michalak dans son livre C'est du gâteau !
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Millefeuillevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une pâtisserie traditionnelle
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Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranéevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Crème chiboust vanille collé et brunoise de kiwi bien mûre
Biscuit madeleine en fond
Biscuit génoise façon sous bois en pourtour
Crème anglaise au safran
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Millefeuille à la vanillevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Le millefeuille est un classique indémodable de la cuisine. C'est un dessert extraordinaire s'il est réalisé à la minute pour garder tout le croustillant et le moelleux du dessert !
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Gâteau romantiquevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 20 minutes
Voir les recettes de genifr
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Mignon de porc, pain perdu à la tomate, crème de maïsvotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 30 minutes
J'ai voulu marier la noblesse du mignon au côté "artisanal" du pain perdu....le associé à la crème de maïs.....hummmmmm
Voir les recettes de BerqueretVincent
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