Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.
Brick de foie gras
Aumônière de foie gras, accompagnée de sa tranche de pain d'épices.
Bricks de poires aux épices et au foie gras
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Bonbons de foie gras
Ces petits bonbons de foie gras se préparent en quelques minutes. Des feuilles de brick, du foie gras et un assaisonnement et le tour est joué. Une fa…
Samoussa de Noël au foie gras et confit d'oignon figues
Petite entrée ou bouchée pour un apéro bien gourmand de noël a déguster avec un vin blanc moelleux.
Croustade au foie gras & aux pommes
En guise d'entrée ou accompagnée d'une salade composée pour un plat, cette croustade ravira le palais de vos invités
Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés
Foie gras sur un lit de pommes fondantes au miel dans un croustillant
Croustillant de foie gras aux pommes fondantes
Recette subtile et agréable en bouche grâce au côté salé avec le foie gras et le côté sucré de la pomme fondante au miel.
